Maraîcher·e expérimenté·e – Ma Salade à Toit – CDD mars 2025

MA SALADE A TOIT 

Ma Salade à Toit est une ferme maraîchère sur une dalle de 5000 m2 en toiture d’un centre commercial à Noisy-le-Grand. Nous cultivons des fruits et légumes qui sont récoltés tous les matins, avec lesquels nous préparons des repas frais, sains et locaux, pour une dégustation à déjeuner dans notre restaurant sur le toit, ou en livraison dans le quartier. De plus, Ma Salade à Toit est un lieu de rassemblement et de réflexion avec un programme pédagogique autour des questions liées à la transition environnementale, agricole et alimentaire. La ferme ouvre ses portes progressivement au cours de l’année 2025.

Si tu aimes l’aventure, les défis, que tu crois en la transition et en un futur désirable, si tu es passionné.e par l’agriculture agroécologique et le maraîchage productif, et que tu as envie de vivre un projet de maraîchage hors du commun, si tu veux intégrer ta pratique de la culture de fruits et légumes dans une démarche de construction d’un circuit court et local, si tu veux participer à un projet phare de l’alimentation saine et durable en Seine-Saint-Denis, si tu veux travailler au sein d’une équipe sympa, dynamique et ultra motivée, lis la suite de cette annonce.

MISSIONS

Tu participeras au lancement de la ferme Ma Salade à Toit en lien direct
avec l’équipe des fondateurs.

MISE EN OEUVRE DE LA STRATÉGIE DE PRODUCTION DE LA FERME

• Prise en main et finalisation d’un plan de culture préétabli pour 2025
• Adaptation et mise en place de techniques bio intensives sur une ferme urbaine en toiture (pratiques spécifiques et outils adaptés)
• Suivi de la production via un logiciel de planification (Elzeard)

AMÉNAGEMENT ET CONDUITE DES SYSTÈMES DE CULTUREENCADREMENT

• Aménagement des zones de culture (1500 m2 de SAU en première année)
• Implantation des cultures et mise en œuvre des itinéraires techniques : préparation des planches, fertilisation, semis et plantation, gestion de l’irrigation, désherbage, protection des cultures…
• Récolte et lavage des productions
• Commande et réception des fournitures, amendements et consommables

ENCADREMENT D’ÉQUIPE ET PÉDAGOGIE

• Encadrement de stagiaires
• Visites de ferme et animations pédagogiques ponctuelles

PROFIL RECHERCHÉ

• 2 années minimum d’expérience en maraîchage agroécologique et planification des cultures
• Très bonnes connaissances des techniques de culture en maraîchage bio intensif
• Capacité à s’adapter à un contexte spécifique de toiture
• Capacité à travailler en équipe et notamment coordonner la production selon les besoins de l’équipe cuisine
• Rigueur, autonomie, sens de l’organisation

CONTRAT

CDD avec possibilité d’évolution vers un CDI

• Contrat CDD 10 mois Début 1er mars 2025
• Rémunération à déterminer selon expérience
• Lieu de travail : quartier du Mont d’Est à Noisy-le-Grand (93)
• Prise en charge Pass Navigo à 50%

Envoies ton CV et ta lettre de motivation à contact@masaladeatoit.fr