Encadrant.e technique en pépinière de quartier

L’encadrant·e technique assure l’accompagnement d’une équipe de 10 salarié·es en
parcours d’insertion dans les activités de production en pépinière et distribution des
végétaux.

Contexte
L’objectif du projet « Prendre Racine » porté par l’association Pépins production est de permettre à des
personnes rencontrant des difficultés d’insertion d’acquérir une expérience professionnelle valorisante et
de bénéficier d’un accompagnement socio professionnel afin de construire ou consolider un projet
d’insertion.
L’Atelier Chantier d’Insertion s’appuie sur une activité de production écologique de jeunes plants, de vente,
conseil, animation et logistique de distribution de plantes.
Les plantes produites dans le cadre du chantier d’insertion sont vendues localement, en circuits-courts aux
particuliers ainsi qu’aux jardinier·es professionnel·les ou amateur·ices afin de végétaliser les espaces
publics et privés du quartier.
L’encadrant·e s’appuie sur les situations de travail pour transmettre et faire acquérir aux salarié·es en
contrat d’insertion au sein de l’atelier les postures professionnelles attendues dans une entreprise
classique.
L’ensemble des activités professionnelles se réalise au regard d’un public adulte ou jeune (18/25 ans),
femmes ou hommes, valides ou en situation de handicap, de niveau de formation initiale différent, de
nationalité française ou étrangère, d’origines sociales, ethniques et confessionnelles différentes.
L’encadrant·etechnique accueille, oriente et accompagne chaque personne sans discrimination.

Activités et tâches
Support d’activité de l’Atelier Chantier d’Insertion
Production écologique jeunes plantes
● Préparer, organiser et mettre en oeuvre les différentes techniques de multiplication des végétaux :
semis, bouturage, marcottage, division … suivant le programme de production défini par la
responsable de production
● Assurer l’entretien des jeunes plantes : gestion de l’arrosage, repiquage, taille, suivi sanitaire et
mise en oeuvre de traitements naturels…
● Organiser et gérer son planning d’intervention
● Mettre en oeuvre les démarches de suivi permettant de garantir une bonne traçabilité des actions
mises en oeuvre à la pépinière : étiquetage des végétaux, remplissage du tableau de
production,remplissage du tableau de sortie des végétaux…
● Participer à l’entretien courant de la pépinière : rangement, nettoyage, entretien des bacs de
culture et de la serre
● Participer au suivi des stocks (plantes, matières et matériaux) et anticiper les besoins en matières
et matériaux (terreau, godets …)
Les méthodes de cultures mises en oeuvre au sein de l’association Pépins production suivent le cahier des
charges de l’Agriculture Biologique.
Fiche de poste – Encadrant.e technique ACI « Prendre racine » 31/05/2024
Commercialisation
L’encadrant·e est responsable de la production à réaliser, des devis, des délais, du contrôle et de la
facturation. Il·elle est responsable d’un secteur géographique et entretient des relations de proximité avec
les différents partenaires : municipalités, entreprises, fournisseurs, etc.
● Préparer les commandes et assurer certaines livraisons
● Conseiller les clients et vendre les plantes en direct à la pépinière ou en extérieur (kiosque ou
marchés aux plantes)
● Editer les devis et factures
Accueil du public, animations
Les pépinières de quartier sont des espaces régulièrement ouverts au public qui ont pour vocation de
transmettre aux citadins des connaissances sur les végétaux, le jardinage écologique et la préservation de
la biodiversité.
● Participer à l’accueil du public à la pépinière, présenter l’association Pépins production et
développer des liens avec les bénévoles
● Participer à des animations autour de la multiplication écologique des végétaux, la sensibilisation à
la biodiversité et à la préservation de l’environnement
Mission du.de l’encadrant·e technique
L’encadrant·e technique anime une équipe de salarié·es en insertion sociale et professionnelle grâce aux
supports d’activités définis ci-dessus.
L’encadrant·e intègre une équipe Pépins Production pluridisciplinaire et participe aux processus de suivi
collectif et aux temps de réunions hebdomadaires.
Il·elle est garant·e de la sécurité des salarié·es en insertion au sein de l’atelier, lors des déplacements et sur
les chantiers extérieurs.
Encadrement et organisation du travail:
● Encadrer, gérer une équipe en insertion, poser un cadre de travail et assurer la sécurité des
salarié·es pépiniéristes : transmission des consignes, respect du règlement intérieur, contrôle des
horaires et des présences, gestion des congés, des remplacements, application des consignes de
sécurité.
● Participer à la qualité des relations entre les membres de l’équipe, Réguler les relations entre les
membres de l’équipe et créer un climat de travail favorable à la progression de toustes.
● Assurer la gestion des planning (absences, congés…), la programmation du travail des salarié·es et
l’organisation des équipes en coordination avec les personnes permanentes de l’association,
notamment les référent·es de pépinière de quartier ou chargé·es d’animation à Pépins Production.
● Utiliser les activités comme support éducatif et inscrire le public dans une dynamique de travail
proche du monde professionnel.
● Assurer le recrutement des salarié·es en insertion avec la personne conseillère d’Insertion
Professionnel
Formation technique et pédagogique des salarié·es:
● Faciliter l’apprentissage, en situation de travail, des savoirs et savoir-faire à des personnes en leur
Fiche de poste – Encadrant.e technique ACI « Prendre racine » 31/05/2024
indiquant les méthodologies adaptées à la situation par une démonstration argumentée et en
vérifiant leur acquisition
● Adapter sa pédagogie au niveau des salarié·es en insertion.
● Contribuer à l’évaluation des compétences des salarié·es en insertion avec les conseiller.ères
professionnel·les
● Mettre en place ou adapter des fiches techniques, supports de formation.
L’accompagnement socio-professionnel :
● Collaborer étroitement avec le·la conseiller·e d’Insertion Professionnelle de la structure pour le
suivi des salarié·es (réunion hebdomadaire et transmission régulière d’informations pertinentes
concernant la situation des salarié·es)
● Participer à l’accompagnement et l’évaluation de la progression des parcours des salarié·es
polyvalentes de la phase de recrutement jusqu’à la sortie du dispositif en binôme avec la
conseiller·e d’insertion professionnelle.

Compétences techniques
Formé·e à l’horticulture / agriculture / jardinage / espaces verts écologiques, l’encadrant·e s’appuie sur ses
connaissances techniques pour encadrer les salarié·es dans les activités de production et les situations
d’apprentissage.
● Capacités de gestion organisationnelle tant dans la formation que dans la production et le suivi
● Capacité à accompagner une équipe en insertion (encadrement, pédagogie et transmission, suivi)
● Participer à l’analyse et à l’évaluation des parcours des personnes en insertion ∙ Analyser et rendre
compte de sa pratique d’Encadrant.e Technique
● Capacité à intégrer et collaborer avec l’équipe pluridisciplinaire de Pépins Production pour gérer la
production, les évènements d’animation ou de vente sur son territoire ou transverses,
l’encadrement des salarié·es en insertion et les contraintes organisationnelles
● Accueillir des publics variés, engager une relation positive et développer des liens avec les
bénévoles et les partenaires
Compétences transversales
● Diplomatie (précision sur les attendus, ouvert à la discussion et à l’échange de points de vue)
● Qualités relationnelles et humaines
● Communication bienveillante
● Adaptation relationnelle (entretenir des relations professionnelles et avoir la bonne distance
relationnelle par rapport au public accueilli, avec l’ensemble des interlocuteurs : client·es, salarié·es
en insertion, bénévoles, partenaires )
● Organiser ses activités et gérer les priorités
● Respecter la confidentialité des informations et des documents
● Permis B exigé, intérêt pour la cyclo-logistique fortement apprécié

Savoirs-faire
Autonomie
● Large autonomie dans l’organisation du travail et dans l’autocontrôle du travail effectué
● Prise d’initiative en cas d’intervention urgente
Responsabilité
● Etre garant·e de la bonne organisation et de la réalisation des travaux de l’ACI en conformité avec
Fiche de poste – Encadrant.e technique ACI « Prendre racine » 31/05/2024
les consignes reçues et la programmation prévue
● S’assurer de la conformité des opérations effectuées par rapport aux normes de sécurité en vigueur
et à l’usage prévu
● Rendre compte régulièrement de ses activités, et alerter éventuellement sur les difficultés
rencontrées
Contraintes et risques particuliers
● Encadrement d’un public sujet à des perturbations du comportement et de la relation
● Gestes et postures spécifiques : polyvalence dans les métiers des espaces verts et l’organisation
d’espaces de culture horticole.
Moyens mis à disposition

Equipe
● Sous la responsabilité de la direction francilienne de Pépins Production, avec l’appui du.de la
conseiller·e d’insertion professionnelle et du conseil d’administration
● Relations directes avec les salarié·es en insertion, les stagiaires, les services civiques ou les
intervenant·es internes ou externes à la structure, y compris les bénévoles, et avec les entreprises
ou autres prestataires de services.
Moyens matériels
● Les locaux de l’association Pépins production sont installés dans le quartier Frédérick Lemaître,
75020 PARIS
● Le plateau technique principal de l’Atelier Chantier d’Insertion est la pépinière Flore Urbaine, 40 rue
du Télégraphe, 75020 PARIS
● L’équipe de l’Atelier Chantier d’Insertion sera également amenée à intervenir au sein des autres
pépinières de l’association :
○ La pépinière Chanzy, 17 rue Charrière, 75011 PARIS
○ La pépinière René.e, 11 avenue du Général Leclerc, 95300 PANTIN

Conditions de travail
● Temps plein, 35h hebdomadaire (28h sur l’ACI + 7 h en gestion et développement)
● Type de contrat : CDI
● Amplitude horaire : de 9h00 à 17h00, du lundi au vendredi et 1 samedi par mois
● Territoire d’exercice : Poste basé à Paris 20ème. Déplacements à prévoir pour les livraisons de
plantes ou des animations